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Conseils de cuisson

! En cas de cuisson en mode GRIL, placer la lèchefrite

au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

GRIL

• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats

au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau d’énergie

maximum. Ne pas s’inquiéter si la résistance de

voûte n’est pas allumée en permanence: son

fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur

la grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de

cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins

croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la

mozzarelle qu’à mi-cuisson.

Utilisation de la plaque grill

La poignée du grill est détachable pour en faciliter le

nettoyage et le rangement. Installez soigneusement la

poignée du grill avant de l’utiliser :

1. Montez la poignée du grill de sorte que les ‘crochets’

extérieurs épousent le bord de la plaque (fig. 1)

2. Veillez à ce que la partie médiane de la poignée

épouse parfaitement le support en saillie de la plaque

(fig. 2) et la tienne à partir du bas.

Placez les aliments sur la grille de la plaque grill.

Positionnez la plaque sur la grille du four. Pour obtenir

les meilleurs résultats, placez la grille du four le plus

haut possible. Si vous versez une petite quantité

d’eau dans la plaque grill, cela permettra un recueil

plus efficace des particules de graisse et évitera la

formation de fumée.

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