Whirlpool TKN 63 I T BI Instrukcja Obsługi Strona 46

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Descripción de las zonas de cocción
Los zonas de cocción con funcionamiento por
inducción
El sistema por inducción es el procedimiento de
cocción más rápido que existe.
A diferencia de las tecnologías tradicionales, la zona
de cocción con funcionamiento por inducción no
calienta el vidrio. Es el mismo recipiente, apoyado
en la encimera, el que se transforma en elemento
calentador: el calor se genera directamente dentro
de la olla, la cual deberá poseer necesariamente un
fondo de material ferromagnético.
Los elementos radiantes
Este tipo de elemento está compuesto por múltiples
espiras que garantizan la distribución uniforme del
calor en el fondo del recipiente, logrando perfectas
cocciones con el fuego bajo: estofados, salsas o
platos para calentar.
ENCIMERAS TK 642 I CL
TK 63 I T BI
TKN 63 I T BI
Zonas de cocción Potencia (en W)
Potencia (en W)
Posterior derecho R 1400
I 1200
Delantero derecho I 1200
Delantero izquierdo I 1800 / B 3000
Posterior izquierdo R 1800
I 1200/B 3000/B 4000
Delentero central
I 1800
Potencia total 7400
7000
Cada zona de cocción se acciona:
utilizando un botón de selección cuya serigrafía
es una reproducción del dibujo de la zona de
cocción,
y con un dispositivo de regulación de la potencia
compuesto por un doble botón (+,-).
Mientras que la temperatura de las zonas de
cocción permanezca por encima de 60 ºC, aún
después del apagado, los indicadores de calor
residual permanecerán encendidos (el indicador de
las potencias visualiza H) para prevenir
quemaduras.
La siguiente tabla brinda útiles indicaciones para un
uso óptimo de las distintas zonas de cocción.
Potencia Tipo de cocción
1 Mantequilla o chocolate fundido
2
3
Calentamiento de líquidos
4 Preparación de cremas y salsas
5
Cocción de carnes hervidas, “blanquette”,
entremets
6 Cocción de fideos y arroz
7
8
Coccn con fuego directo de carnes, pescados
y tortillas
9 Frituras
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