Whirlpool W11I MS180 UK Instrukcja Obsługi Pobierz pdf (Strona 4)

» LIEVITAZIONE IN CORSO

Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti

dolci o salati. Per preservare la qualità della

lievitazione, non attivare la funzione se il forno è

ancora caldo dopo un ciclo di cottura.

» CONSERVAZIONE

Per la preparazione di conserve di frutta e verdura.

Si consiglia di utilizzare solo frutta e verdura fresca

e di ottima qualità. Riempire i recipienti con frutta

o verdure (possibilmente precotte) e aggiungere il

liquido o lo sciroppo di conserva, lasciando circa 2

cm di spazio libero dal bordo. Applicare il coperchio

senza stringere.

Inserire la griglia al 2° livello, con la teglia al livello

inferiore, e appoggiarvi i recipienti. In alternativa,

appoggiare i recipienti direttamente sulla teglia.

Avviare la funzione. Una volta terminata, usando

guanti da forno o un panno resistente al calore,

avvitare a fondo i coperchi sui recipienti, lasciandoli

in seguito rareddare no a temperatura ambiente.

» YOGURT

Per la preparazione dello yogurt. Prima di avviare la

funzione, aggiungere circa 100 g di yoghurt intero

fresco comunemente in commercio a 1 litro di latte

intero a temperatura ambiente.

Nota: se si utilizza latte non pastorizzato, riscaldarlo ﬁno a

sobbollirlo prima di lasciare raﬀreddare a temperatura

ambiente.

Versare il composto in recipienti resistenti al calore,

coprirli con il coperchio o pellicola termoresistente

e disporli sulla griglia, inserita a livello 2. Scegliere

la funzione e impostare la durata a 5 ore (non sarà

possibile modicare la temperatura). Terminata

la funzione, lasciare rareddare per alcune ore lo

yoghurt in frigorifero prima di servirlo:

» DISINFEZIONE

Per disinfettare biberon o altri recipienti con il

vapore. Inserire la griglia o la teglia al 1° livello e

appoggiarvi gli oggetti da disinfettare, lasciando

uno spazio suciente tra l'uno e l'altro perché il

vapore possa raggiungere tutte le superci.

» COMPLETAMENTO

Per ultimare ottimizzare la cottura di alimenti già

pronti mantenendoli al tempo stesso morbidi e

succosi. Questa funzione permette di riscaldare in

modo uniforme piatti pronti o parzialmente cotti,

come arrosti di carne, pesce e sformati. Si consiglia

di infornare gli alimenti nel loro contenitore

appoggiandoli su una griglia al 3° livello, oppure di

disporli direttamente nella teglia per vapore al 3°

livello con la teglia al livello sottostante. Impostare la

temperatura del forno alla temperatura nale che gli

alimenti dovranno raggiungere.

Piatto pronto 100 18 - 25

2/1

Minestra / zuppa 100 20 - 25

Verdure 100 20 - 25

2/1

Riso / pasta 100 15 - 20

2/1

Patate 100 20 - 25

2/1

Carne a fette 100 15 - 20

2/1

Carne in salsa 100 25 - 30

Filetti di pesce 100 10 - 15

2/1

SENSE

Indicata per cuocere diversi tipi di piatti e alimenti

e ottenere risultati ottimali in modo semplice e veloce.

Per utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda

di seguire le indicazioni della tabella di cottura.

COME LEGGERE LE TABELLE DI COTTURA

La tabella contiene:

pietanza

, preriscaldamento , temperatura ,

livello vapore

, peso , tempo di cottura , tempo di riposo ,

accessorie e livello

consigliati per la cottura.

I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione del cibo nel forno, escluso il

preriscaldamento (dove richiesto).

Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità

di cibo e dal tipo di accessori.

Griglia, tortiera su griglia, teglia,

teglia per vapore, teglia con acqua

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