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tiques pour lutilisatiques pour lutilisa
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tiques pour lutilisa
tion des plaques électriquestion des plaques électriques
tion des plaques électriquestion des plaques électriques
tion des plaques électriques
Pos.
Plaque Radiant en
Céramique Plaque
Normale o Rapide
Plaque Halogène en
Céramique Plaque
Automatique
0
Eteint Eteint
1 Cuisson de poissons
Pour faire fondre le beurre, le
chocolat
2
Cuisson de pommes de
terre (à la vapeur),
soupes,pois chiches,haricots
Pour réchauffer les liquides
3
Pour continuer la cuisson de
grandes quantités
d'aliments, minestrone
4 Rôtir (moyen)
Pour crèmes et sauces
5 Rôtir (fort)
6
Rissoler ou rejoindre
l'ébullition en peu de temps
Pour cuire à la température
d'ébullition
7
8
Pour les rôtis
9
10
Pour les grands pot-au-feu
11
12 Pour frire
Le vLe v
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Ce voyant s’allume quand une plaque électrique est allumée.
La table de cuisson
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