
20
ODMRZAVANJE PAROM
JELO TEŽINA (g) TRAJANJE
VRIJEME
ODLEŽA-
VANJA
TEMPERATURA
(°C)
RAZINA I DODATNI
PRIBOR
MESO
Mljeveno
500 25 –30
30 – 35 60
3 1
Izrezano 20 – 25 60
3 1
Bratwurst 450 10 – 15 10 – 15 60
3 1
PERAD
Cijela 1000 60 – 70 40 – 50 60
3 1
Fileti
500
25 – 30 20 – 25 60
3 1
But 30 – 35 25 – 30 60
3 1
RIBA
Cijela 600 30 – 40 25 – 30 60
3 1
Fileti 300 10 – 15 10 – 15 60
3
1
Porcija 400 20 – 25 20 – 25 60
3 1
POVRĆE
Porcija 300 25 – 30 20 – 25 60
Komadi 400 10 – 15 5 – 10 60
KRUH
Štruca kruha 500 15 – 20 25 – 30 60
U kriškama
250
8 – 12 5 – 10 60
Rolati / voćni kolačići 10 – 12 5 – 10 60
Torta 400 8 – 10 15 – 20 60
VOĆE
Miješano 400 10 – 15 5 – 10 60
Jagode 250 5 – 8 3 – 5 60
JELO FUNKCIJA
ZAGRIJA-
VANJE
TEMPERATURA
(°C)
RAZINA
PARE
TRAJANJE
RAZINA I DODATNI PRI-
BOR
Riža / tjestenina
– 100 – 15 – 20
3
2/1
Krumpir
– 100 – 20 – 25
3 2/1
Meso u komadima
– 100 – 15 – 20
3
2/1
Mesni umak
– 100 – 25 – 30
3
Riblji leti
– 100 – 10 – 15
3 2/1
Rešetka Pribor za pećnice na rešetki Posuda za prikupljanje sokova Posuda za isparavanje Sonda temperature (opcija)
Para Prisilna ventilacija Prisilna ventilacija + para DOVRŠAVANJE
Komentarze do niniejszej Instrukcji