
NO89
EFFEKTTABELL
Effektnivå Tilberedningstype Bruk av effektnivå
(må også baseres på erfaring og tilberedningsvaner)
Maks. effekt
Boost Hurtig oppvarming
Ideell for rask temperaturøkning i maten eller hurtig oppkoking av vann eller rask oppvarming av
kraft
8-9 Frityrsteke - koke Ideell til bruning, starte tilberedning, steking av frysevarer, hurtig oppkoking
Høy effekt
7-8 Brune - brase - koke - grille Ideell for brasing, holde noe kokende, tilberede og grille (for korte tidsrom, 5-10 minutter)
6-7
Brune - koke - gryteretter -
brase - grille
Ideell for brasing, småkoking, koking og grilling (for middels tidsrom, 10-20 minutter), forvarm
kokeredskap
Middels effekt
4-5
Koke - gryteretter - brase -
grille
Ideell for gryteretter, holde såvidt kokende, koke (over lengre tid). Holde pastaen varm
3-4
Koke - trekke - tykne - holde
varm
Ideell for lengre tilberedning (ris, sauser, stek, fisk) i kraft (f. eks. vann, vin, buljong, melk), holde
pastaen varm
2-3
Ideell for lengre tilberedninger (volum på under en liter: ris, sauser, stek, fisk) i kraft (f. eks. vann,
vin, buljong, melk)
Lav effekt
1-2 Smelte - tine Ideell for mykgjøring av smør, forsiktig smelting av sjokolade, opptining av små matvarer
1 Holde varm
Ideell for å holde små matporsjoner som akkurat er blitt tilberedt varme eller holde tallerkner
varme eller tykne risotto
OFF
Null
effekt
Støtteoverflate Platetopp i stand-by eller avslått (mulig gjenværende restvarme, indikert med H)
Funksjon Beskrivelse av funksjon
Simmering
Finner et effektnivå egnet til småkoking av mat over lengre tid. Egner seg til tilberedning av tomatsauser, ragu, supper og
minestrone fordi kokenivået holdes konstant (ideell for varmbad). Man unngår at maten koker over eller brenner seg, noe
som ellers lett kan skje ved denne typen tilberedninger.
Melting
Finner et effektnivå som egner seg til langsom smelting av delikate produkter, uten at smaksegenskapene forringes
(sjokolade, smør osv).
Komentarze do niniejszej Instrukcji