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TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN

HAUPTMENÜ

EINSTELLUNGEN

Für die Einstellungen des Displays (Sprache, Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke Signalton,

Energiesparen).

REZEPTE

Zum Auswählen unter 30 verschiedenen voreingestellten Rezepten (siehe beiliegendes

Rezeptbuch). Der Ofen stellt automatisch die optimale Temperatur, Funktion und Garzeit ein. Bitte

befolgen Sie die Hinweise im Rezeptbuch zur Zubereitung sowie dem Zubehör und der zu

verwendenden Ebene ganz genau.

REZ.TE M. KERNT.FÜHL

Zum Auswählen zwischen 7 optimalen Garfunktionen für verschiedene Fleischarten. Der Ofen

stellt automatisch die zu erreichende Innentemperatur für die gewählte Fleischart sowie die ideale

Ofentemperatur für den Garvorgang ein. Diese Werte sind im Folgenden in der spezifischen

Gartabelle angegeben, lassen sich aber beide innerhalb eines vordefinierten Zeitraums manuell

ändern. Für das korrekte Einführen und den Gebrauch des Kerntemperaturfühlers befolgen Sie

bitte die Anweisungen im entsprechenden Abschnitt. Geben Sie das Fleisch auf die 3. Ebene,

verwenden Sie eine auf den Rost gelegte Ofenplatte oder direkt die mitgelieferte Fettpfanne. Ein

Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Sie können die Backofentür während des Garens

öffnen, um das Fleisch zu kontrollieren oder Brühe anzugießen. Achten Sie dabei darauf, den

Kerntemperaturfühler nicht zu verschieben.

NORMALBETRIEB Siehe NORMALE GARFUNKTIONEN.

SPEZIAL-FUNKTIONEN Siehe SONDERFUNKTIONEN.

NORMALE GARFUNKTIONEN

SCHNELLES

VORHEIZEN

Zum Schnellvorheizen des Backofens.

OBER- UND

UNTERHITZE

Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die

3. Ebene. Zum Backen von Pizza sowie salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung

verwenden Sie hingegen die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

GRILL

Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und Rösten

von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. oder 5. Ebene zu geben. Zum Grillen von Fleisch.

Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die

Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. oder 4. Ebene. Ein Vorheizen des

Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

GRILL + HEIßLUFT

Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das Gargut auf die

mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft

aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder

2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür

geschlossen bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet

werden.

HEIßLUFT

Zum gleichzeitigen Garen von mehreren, auch verschiedenen Speisen bei der selben

Gartemperatur auf mehreren, maximal drei Ebenen (z. B. Fisch, Gemüse, Kuchen). Die Funktion

erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen. Verwenden Sie

die 3. Ebene zum Garen auf nur einer Ebene, die 1. und 4. Ebene zum Garen auf zwei Ebenen und

die 1., 3. und 5. zum Garen auf drei Ebenen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

UMLUFT

Zum Garen von Fleisch und Backen von salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung auf einer

Ebene. Verwenden Sie die 3. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

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